
Brassage le avenir: le parcours de Daniel Maches et Jaymar Garcia vers la durabilité économique fondée sur les connaissances autochtones
Comment deux jeunes autochtones cultivent la culture et la durabilité

Les forêts régulent notre climat, purifient l’air que nous respirons et préservent la biodiversité qui rend la vie possible. Pourtant, chaque année, plus de 12 millions d’hectares de forêts disparaissent à cause de pratiques destructrices.
La Fondation autochtone du FSC (FSC-IF), en collaboration avec le Forest Stewardship Council (FSC), travaille aux côtés des peuples autochtones pour protéger les forêts et renforcer les solutions naturelles proposées par les communautés autochtones. Au cœur de cette vision se trouvent des jeunes autochtones comme Daniel et Jaymar, qui transmettent la sagesse ancestrale aux générations futures.
Comment deux jeunes autochtones cultivent la culture et la durabilité
Sur les pentes boisées de Benguet, aux Philippines, deux jeunes entrepreneurs autochtones prouvent que les affaires peuvent être à la fois un acte de préservation culturelle et de gestion environnementale. Daniel Jason Maches, de la tribu ILias, et Jaymar Garcia, des tribus Kankanaey et Kalanguya, ont cofondé Banolmi Store PH afin de mettre en valeur le café cultivé en forêt et la cuisine traditionnelle issue du savoir ancestral.

Pour Daniel et Jaymar, l’entrepreneuriat n’est pas seulement une question de profit, mais aussi de valeur. Dans leur langue, Banolmi signifie “notre valeur” et symbolise l’héritage des montagnes, des rivières, des rizières en terrasses et des forêts transmis par leurs ancêtres. “Nos forêts sont notre vie, explique Daniel. Elles nous fournissent de l’eau, de la nourriture et une identité. Les protéger n’est pas seulement une question de survie, c’est aussi honorer nos ancêtres.”

Leur travail remet en question la domination des industries extractives en offrant des moyens de subsistance durables qui restaurent la biodiversité au lieu de l’épuiser. Grâce à l’agriculture agroécologique, ils font revivre des variétés de riz anciennes et des semences indigènes, créent une banque de semences pour l’avenir et transforment la culture du café en un outil de conservation. Jaymar réfléchit: “La nourriture, c’est la culture. En préservant notre cuisine indigène, nous préservons également les espèces indigènes qui font vivre notre peuple.”

Au-delà de l’agriculture, Banolmi Store PH est devenu une banque de semences de la mémoire culturelle, préservant des saveurs et des pratiques qui risquent de disparaître. L’impact s’étend à leur communauté: les familles considèrent désormais le café et les aliments indigènes comme des sources de revenus durables, tandis que la cuisine traditionnelle est de plus en plus reconnue comme une identité culturelle et un outil de conservation de la biodiversité.
Le parcours n’a pas été sans risques. Entre leurs obligations familiales et les accusations de communisme dont ils ont fait l’objet pendant leur combat, Daniel et Jaymar ont fait preuve de courage et de leadership, trouvant des moyens non conflictuels de défendre leurs forêts tout en renforçant la confiance de la communauté.
Perspectives d’avenir
Ces entrepreneurs autochtones rêvent de développer Banolmi pour en faire un modèle reproductible dans d’autres communautés, démontrant ainsi que les entreprises dirigées par des autochtones sont à la fois viables et transformatrices. Ils envisagent non seulement des plantations de café, mais aussi des systèmes agroforestiers complets qui fournissent de la nourriture, restaurent les forêts et préservent les traditions culturelles.

Pour y parvenir, ils espèrent établir des partenariats avec des organisations, des entreprises et des particuliers qui partagent leur vision, ainsi qu’avec des collaborateurs capables de les aider à ouvrir des marchés, à fournir des ressources et à amplifier leur message. “Notre objectif est de montrer que les aliments et les produits autochtones ne sont pas seulement un héritage, mais aussi l’avenir,” déclare Jaymar.
En cette Journée mondiale de l’entrepreneuriat, l’histoire de Daniel et Jaymar nous rappelle que les connaissances autochtones sont source d’innovation. Leur entreprise ne se limite pas à la production de café: elle cultive un avenir où la culture, la communauté et la conservation prospèrent ensemble.